Ціни на цукор знижуються

Час робити закупи до сезону закаток?

Катерина Лебєдєва
galka1977@ukr.net,
097-293-65-54

Після зимового ажіотажу ціни на цукор повільно, але впевнено знижуються. Подешевшання продукту експерти пояснюють падінням попиту на нього в Україні та зниженням ціни на цукор у світі. Проте саме зараз слушна нагода закупити цукор для закаток, адже в сезон продавці цукру ціну на нього обов'язково піднімуть.

Цукор продовжує дешевшати, повільно повертаючись до цін, які передували зимовому ажіотажу. Ще на початку лютого, за даними Черкаського обласного об'єднання колгоспних ринків, реалізатори ставили на нього ціну 11 грн., а зараз солодкий продукт уже по 9,50 грн. На базі «Бакалія» ціни на цукор варіюються від 8,60 до 10 грн. Оператори ринку пояснюють падіння попиту тим, що люди запаслися цукром під час найбільшого ажіотажу.
– Люди скуповували цукор мішками. Тож зараз, маючи його запаси, вони не поспішають купувати новий, – говорить Ксенія Лемєхова, приватний підприємець, яка продає цукор. За її словами, частково зниження ціни може бути і відголоском подешевшання цукру в світі.
А ось у торговельних мережах падіння попиту не помітили, хоча відзначають стабільне зниження ціни.
– Звісно, після ажіотажу в грудні та січні можна сказати, що попит знизився. Але я б сказала, що люди заспокоїлись і зараз купують цукру стільки, скільки їм реально необхідно. Ціна на цукор стабільно знижується, – говорить начальник торгово-економічного відділу торговельної мережі «Абсолют» Ольга Мартинець.
Упевнене зниження цін відзначають і в мережі «Фреш-маркет». Нові партії цукру, закуплені наприкінці березня, дозволили мережі виставити ціну в 8,61 грн. за кілограм – із врахуванням граничної торговельної надбавки в 10%.

Ціни на цукор
(за даними Черкаського обласного об'єднання
колгоспних ринків)
Січень – 9,50 грн.
Лютий – 11 грн.
Початок березня – 10,50 грн.
12 березня – 10 грн.
25 березня – 9,50 грн.

Затишшя перед бурею?
А ось із початком сезону закаток, наприкінці травня – на початку червня, ситуація може змінитися. Якщо зросте попит на цукор, зросте і ціна на нього. Щоправда, у питанні, скільки коштуватиме цукор, прогнози фахівців значно розходяться. Адже в Україні, за даними Міністерства агропромислового розвитку, спостерігається дефіцит цукру в обсязі 500 тис. тонн. Зокрема, тільки на Черкащині при загальній потребі в цукрі 80 тис. тонн минулого року було вироблено лише 45,6 тис. тонн, що відповідає тільки потребам населення.
Генеральний директор ДП «Златодар» Володимир Лук'янець прогнозує подорожчання цукру до 15 грн. за кілограм. Черкащині, за словами Лук'янця, на сезон закаток необхідно до 6-7 тис. тонн цукру. У Держрезерві його запаси дуже обмежені, тому, якщо навіть і буде продаватися дешевий цукор, поява його на ринку на зниження ціни не вплине.
Інші учасники ринку та експерти більш обережні у своїх оцінках.
– Якщо зараз оптова ціна цукру становить 7,60-8,00 грн., то більше 9 гривень вона все одно не підніметься. У роздробі «набігає» десь 2 гривні, тобто для кінцевого споживача цукор коштуватиме 9-11 гривень. Ціна вище за 11 гривень – за межами здорового глузду, – переконаний директор ВАТ «Пальмирацукор» Валерій Саранча.
Водночас він зазначає, що повернення до цукру по 2,80 грн./кг уже не буде. Адже через надто дешевий цукор заводи не мали змоги переоснащуватися, а отже, здешевлювати саме виробництво та закуповувати у виробників буряки за вигідними цінами.

ЗА ЛАШТУНКАМИ

Де «схований» цукор
Голова територіального відділення Антимонопольного комітету в Черкаській області Володимир Соколовський ствер-джує, що господарства накопичили запаси цукру, проте вони втримуються від його продажу, бо мають вирішити, чи повинні вони декларувати ціни на цукор. Така проблема досі стримує керівника одного з найпотужніших в області виробників цукрової сировини – приватного сільськогосподарського підприємства «Плешкані» (Золотоніський район) – Дмитра Лисуна реалізувати ще торішній урожай цукрового буряку. Фермера зупиняють можливі штрафи за «неправильно» проданий солодкий продукт. Проблеми з декларуванням цін на цукор виникали і в одного з найбільших виробників цукру на Черкащині – ТОВ «Панда», яке володіє Селищанським та Цибулівським цукровими заводами.
Як вказує директор ВАТ «Пальмирацукор» Валерій Саранча, окрім запасів у господарствах, в України є можливість частково перекрити дефіцит цукру імпортом тростини та білоруського цукру. Наприклад, тільки ТОВ «Пальмирацукор», яке входить до ВАТ "Цукровий союз «Укррос», у квітні збирається переробити до 25 тис. тонн цукру-сирцю.
Щоправда, попри всі старання чиновників від агропромислового комплексу збільшити посіви цукрового буряку в області та вирішити питання з його реалізацією чи стримуванням ціни, ринок диктує свої умови. І вироблений у Черкаській області цукор не обов'язково потрапить саме на Центральний ринок чи в мережу супермаркетів у Черкасах. Постачальники завозять цукор із Полтавської, Київської, Львівської, інших областей – туди, де вигідніша ціна.

Залишити коментар

Ваше повідомленя